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아기 수족구 증상과 원인 치료에 대하여 알아본다 입안과 손발에 물집이 생기고 고열과 구토 증세도 나타나는 수족구병. 코로나19 영향으로 상대적으로 잠잠했던 수족구병이 거리두기 해제 이후 가족 단위 외출이 잦아지면서 5세 이하 아기 수족구 증상이 유행이다. 아기 수족구 증상과 원인 치료 및 예방법에 대해 알아본다. 아기 수족구 원인과 전염 수족구병은 이름에서 알 수 있듯이 손, 발, 입에 물집이나 발진이 생기는 질환을 말한다. 수족구병 원인은 폴리오바이러스와 콕사키바이러스, 에코바이러스 등 장 바이러스이다. 전염성이 강한 편으로 어른 수족구 환자보다 어린이 수족구 환자인 경우 특히 전염에 유의해야 한다. 수족구병은 바이러스가 포함된 환자의 변이나 손, 사용했던 물건 등에 의해 입으로 바이러스가 들어오거나, 수족구 환자의 침 등이 입에 들어오는 경우, 환.. 2022. 8. 7.
겉이 바삭하게 맛있는 부추전 레시피 부추에는 칼슘, 철분, 비타민A, C, B1, B2 등이 풍부해 쉽게 피로하거나 무기력증에 시달리는 경우에 도움을 준다. 부추를 이용해 영양만점 부추전을 바삭하게 만들어 보자. 더불어 철분과 비타민 C가 풍부한 깻잎을 더 하면 그 어떤 건강식도 부럽지 않을 것이다. 겉바속촉 부추전 레시피 비 오는 날 먹는 '전'이 최고라지만, 더위에 허덕이는 식구들의 건강을 생각해 부추전을 만들어 봤다. 고백하자면 사실은 며칠 전 비가 지나간 후 나의 조그만 스티로폼 텃밭에서 무럭무럭 자란 깻잎과 부추를 조금 솎아 줘야 했다. 이 더위에 별 탈 없이 자라준 녀석들이 고마워 솎아 낸 후 포상으로 비료도 주고 '너희들 대단하다' 칭찬도 날렸다. 문득, 궁금해진다. 이 아이들은 창 안으로 보이는 집사의 식구들이 에어컨 아래서.. 2022. 8. 6.
두고두고 꺼내 먹을 참외장아찌 만드는 법 참외는 요즘 한창 제철이다. 달콤한 향이 매력적이고 아삭하게 씹히는 식감이 좋은 참외는 효능 또한 뛰어나다. 특히 껍질에는 플라보노이드 성분이 풍부해 항산화, 항염증, 항암, 항균 작용이 탁월하기 때문에 껍질째 먹는 것이 더 이롭다. 참외를 껍질째 즐길 수 있는 참외장아찌를 만들어 보자. 참외장아찌 만드는 법 '아침마당 임성근 요리장'의 비법을 응용한 참외장아찌 만드는 법 ◆참외 3~6개 기준 재료: 참외, 천일염 1/3컵, 식초 100ml, 소주 100ml (+50ml), 물엿 800g ◆참외 15개 기준 재료: 참외, 천일염 1컵, 식초 200ml, 소주 200ml (+100ml), 물엿 2kg ◆재료 Tip: -참외장아찌에 사용할 참외는 눌러보아서 물렁한 느낌이 나는 것은 신선하지 않으므로 피한다... 2022. 8. 5.
순우리말 퀴즈 1탄 도전해 보세요 순우리말은 이 시대의 우리가 사용하지 않아서 사전이나 고전 속에서 잠자고 있음이 안타깝다. 순우리말 퀴즈 모음 1탄은 총 10개의 문제로, 한 문제당 10점입니다. 퀴즈 문항을 읽고 자신이 생각하는 정답에 체크한 후, 맨 아래 '결과 보기'를 클릭하시면 점수를 확인할 수 있습니다. 마음을 놓지 못하고 조바심하며 자는 잠을 뜻하는 순우리말은? ① 갈치잠 ② 사로잠 ③ 도둑잠 ④ 멍석잠 순우리말 '더펄이'의 뜻으로 알맞은 것은? ① 촐랑거리며 조심성 없이 함부로 행동하는 사람 ② 말이나 행동이 얌전하지 못하고 덜렁거리는 여자 ③ 성미가 침착하지 못하고 덜렁대는 사람 ④ 직업이 없이 빌빌 거리며 노는 사내 '갖신'의 뜻으로 알맞은 것은? ① 억새로 삼은 신 ② 가죽으로 만든 우리 고유의 신 ③ 여러 가지 빛깔.. 2022. 8. 4.
불 없이 간단하게 '참치김밥' 만들기 김밥은 맛있긴 한데, 막상 만들 생각을 하면 만만치 않은 재료 준비 과정 때문에 금세 포기하기 십상이다. 오늘은 귀차니즘도 울고 갈, 불 없이 만드는 참치김밥 만들기를 소개하려 한다. 참치에 마요네즈를 넣고 버무려 맛이 담백하고 고소한 참치김밥을 뚝딱 만들어 보자. 참치김밥 만들기 레시피 ◆참치김밥 만들기 재료: 김밥용 김 6장, 밥 3 공기, 참치 캔 2개(총 300g), 깻잎 18장, 단무지 6줄, 맛살 6줄, 청양고추 6개, 마요네즈 3스푼, 머스터드소스 2스푼, 참기름 2 스푼, 소금 2 작은스푼, 통깨 2스푼, 후춧가루 조금 1. 밥 짓기: 평소보다 물을 조금 적게 넣어 고슬고슬한 밥이 되도록 한다. 2. 밥 3 공기를 넓은 그릇에 담고 참기름 2스푼, 소금 1ts, 통깨 2스푼을 뿌려 주걱으로.. 2022. 8. 3.
'숲속의 버터' 아보카도 오일 효능 & 먹는 법 '숲 속의 버터'라 불리는 아보카도는 생과일로 섭취하기보다 오일로 섭취하는 것이 영양성분 면에서 더 높은 효과를 볼 수 있다. 약 50ml의 아보카도 오일을 얻기 위해 20개가 넘는 아보카도가 소요된다니 당연한 일일 것이다. '아보카도 오일 효능'과 '아보카도 오일 먹는 법'에 대해 알아본다. 아보카도 오일 효능과 부작용 아보카도의 놀라운 효능을 뛰어넘는 아보카도 오일은 아보카도에 압력을 주어 오일 형태로 만들어내는 과정에서 씨앗을 제외한 100% 과육만 착즙 한다. 때문에 각종 유효 영양소가 농축되고 흡수율은 좋아진다. 생으로 먹을 때 보다 오일로 섭취 시 불포화지방산은 12배 정도 더 높아진다. 불포화 시방산인 올레산이 몸속 지방을 빠르게 태우고, 식욕 억제에 매우 효과적이어서 다이어트 식품으로 안성.. 2022. 8. 2.
꼬들꼬들 밥도둑 오이지무침 만들기 날씨가 무더워질수록 매 끼니 챙겨 먹는 것조차 더욱 힘에 부치기 일쑤다. 이럴 때는 불 없이 만들 수 있는 요리가 필요하다. 집에 오이지가 있다면 간단하게 무치기만 하면 완성되는 '오이지무침'을 만들어 보자. 짭조름하면서 꼬들꼬들한 오이지가 더위에 잃었던 입맛을 자극할 것이다. 오이지무침 만들기 작년에 어머니의 텃밭에 오이 풍작을 이루는 바람에 오이지를 많이 담가 뒀더니 아직도 냉장고에는 작년 오이지가 남았다. 오이지는 한 번 담가 두면 딱히 반찬이 없을 때 꺼내어 오이지무침도 만들고, 시원하고 맛이 깔끔한 오이지 냉국도 만들어 먹을 수 있어서 좋다. ◆오이지무침 재료: 오이지 2개, 쪽파(또는 대파) 조금, 다진 마늘 1/2 스푼, 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1스푼 반, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 *.. 2022. 8. 1.
아보카도 효능과 보관 법 어떤 과일 보다도 수식어가 화려한 아보카도는 '숲 속의 버터', '마법의 과일' 등으로 불린다. 영양이 풍부하고 뛰어난 효능을 말해주듯, '세계 10대 슈퍼푸드에 속하며 '세계에서 가장 건강한 과일'로 기네스북에도 올라있다. 아보카도의 효능과 보관법에 대해 알아본다. 아보카도 효능 & 부작용 ◆심혈관 질환, 암 예방 일반적인 과일과 달리 단맛이나 신맛이 없는 아보카도는 불포화지방산으로 구성된 양질의 지방을 함유하고 있어 부드럽고 풍부한 맛을 자랑한다. 아보카도 100g에는 지방산 18g가량 들어 있는데 이 가운데 80% 이상이 건강에 좋은 불포화 지방이다. 이 불포화지방산은 착한 콜레스테롤로 불리는 HDL-콜레스테롤은 높여주고 혈액을 끈적하게 만드는 LDL-콜레스테롤 수치는 떨어뜨린다. 때문에 아보카도를.. 2022. 7. 31.
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